懐かしい味だ。あの頃を思い出すなぁ。
昔懐かしい、超酸っぱい・酸っぱい「夏みかん」です。遠い昔、重曹(炭酸)や塩をかけて食べた懐かしさを味わってください。甘みのある「甘夏(あまなつ)」や「日向夏」ではございませんので、ご注意下さい。
昔懐かしい酸っぱい夏みかん
甘夏が「酸っぱさ3」「甘さ7」なら夏みかんは「酸っぱさ9」「甘さ1」!完熟の夏みかんは酸味が少し和らいでいるものもございますが御了承下さい。ケーキ屋さんから「柑橘類のマーマレードでは、「夏みかん」が最適です。」との情報を頂きました。江戸、明治、大正、昭和、平成を生き抜いてきている夏みかんです。坂本竜馬さんや西郷隆盛さん、児玉源太郎さんらが活躍した時代の空気を共に吸い、うちの母親が生まれた時にも成長を続け、私が生まれた時も実を付け、時代が移り変わった現在も凛とたたずむ夏みかんです。
推定樹齢300年の夏みかんの古木も
推定樹齢300年の夏みかんの樹もあります。自然の前では人間もちっぽけな事を感じさせられます。毎年たくさんの実をつけてくれる樹に、ただただ感謝、感謝です。
江戸時代の浪漫そのままに
近年、店頭から消えた昔なつかしい夏みかん。スッパさは抜群!これは我が家の園地のものではありません。女房方の親類のものです。”昔なつかしい夏みかんが食べたい”と少数派の方からお聞きしますので、昨年から園主さんにお願いして分けていただきます。
「こんなに木が大きいと家かぶさって大変でしょ」と質問すると、「魂が宿っているから切らないほうがいいと言われたので大切にしています。」
推定樹齢300年の夏みかん。この時代、今のような接木の技術はありませんから実生(種)から生えた夏みかんのようです。後年、品種改良された甘夏よりもやや小ぶりですが6月まで置くと一回り大きくなります。とのことでした。
推定樹齢が正しいと、江戸時代に発芽したことになります。昨年は木に手を合わせてから収穫させていただきました。江戸時代の浪漫もそのままお届けします。
新生・紀の川市の市広報誌第1号に掲載されました
和の生活マガジン「花Saku」様の2009年6月号にて、「夏みかんの砂糖漬け」がご紹介されており、その夏みかんに当園の夏みかんを使って頂きました。
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懐かしい味だ。あの頃を思い出すなぁ。
昔懐かしい、超酸っぱい・酸っぱい「夏みかん」です。遠い昔、重曹(炭酸)や塩をかけて食べた懐かしさを味わってください。甘みのある「甘夏(あまなつ)」や「日向夏」ではございませんので、ご注意下さい。
昔懐かしい酸っぱい夏みかん
甘夏が「酸っぱさ3」「甘さ7」なら夏みかんは「酸っぱさ9」「甘さ1」!完熟の夏みかんは酸味が少し和らいでいるものもございますが御了承下さい。ケーキ屋さんから「柑橘類のマーマレードでは、「夏みかん」が最適です。」との情報を頂きました。江戸、明治、大正、昭和、平成を生き抜いてきている夏みかんです。坂本竜馬さんや西郷隆盛さん、児玉源太郎さんらが活躍した時代の空気を共に吸い、うちの母親が生まれた時にも成長を続け、私が生まれた時も実を付け、時代が移り変わった現在も凛とたたずむ夏みかんです。
推定樹齢300年の夏みかんの古木も
推定樹齢300年の夏みかんの樹もあります。自然の前では人間もちっぽけな事を感じさせられます。毎年たくさんの実をつけてくれる樹に、ただただ感謝、感謝です。
江戸時代の浪漫そのままに
近年、店頭から消えた昔なつかしい夏みかん。スッパさは抜群!これは我が家の園地のものではありません。女房方の親類のものです。”昔なつかしい夏みかんが食べたい”と少数派の方からお聞きしますので、昨年から園主さんにお願いして分けていただきます。
「こんなに木が大きいと家かぶさって大変でしょ」と質問すると、「魂が宿っているから切らないほうがいいと言われたので大切にしています。」
推定樹齢300年の夏みかん。この時代、今のような接木の技術はありませんから実生(種)から生えた夏みかんのようです。後年、品種改良された甘夏よりもやや小ぶりですが6月まで置くと一回り大きくなります。とのことでした。
推定樹齢が正しいと、江戸時代に発芽したことになります。昨年は木に手を合わせてから収穫させていただきました。江戸時代の浪漫もそのままお届けします。
新生・紀の川市の市広報誌第1号に掲載されました
和の生活マガジン「花Saku」様の2009年6月号にて、「夏みかんの砂糖漬け」がご紹介されており、その夏みかんに当園の夏みかんを使って頂きました。
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